SUPĂ DE LINTE VERDE

Dacă vă place lintea, este musai să încercați această rețetă inspirată din bucătăria indiană. Lintea este un aliment foarte apreciat în Asia, Africa, dar și în zona mediteraneeană. Este bogată în fibre, proteine și minerale – fier, zinc, potasiu, fosfor, magneziu, vitaminele B1, B5, B6 și B9. În plus, în serile reci de octombrie, o

GOGOŞARI ÎN OȚET

Zâmbete la sfârşit de săptămână… astăzi am pus murături – gogoşari în oțet. În ultimii cinci ani, am pus gogoșarii după această rețetă. Se păstrează foarte bine, sunt gustoși și crocanți. O activitate pe care am asortat-o cu un buchet de flori simple de la țară, cumpărate de la o bătrână. Ce nebunie de arome