GOGOȘARI ÎN SOS DE MUȘTAR

Gogoșarii în sos de muștar sunt fenomenal de gustoși. Am găsit rețeta prin caietele cu rețete ale măicuței mele. Pe vremea comunismului, când nu se găseau prea multe cărți de bucate, nu existau bloguri culinare sau reviste de profil sofisticate, orice gospodină care se respecta avea un caiet plin cu rețete fel de fel, primite

COTLET DE PORC CU MERE ȘI MOUSSE DE UNTIȘOR

Untișorul, cunoscut și sub denumirea de grâușor, scânteiuță galbenă, untul vacii, salata mielului, salată de câmp, scorbutăriță sau sălățea, conține multă vitamina C, calciu, potasiu, proteine și glucide și ajută la eliminarea toxinelor și la îmbunătățirea digestiei. Este una dintre primele plante care renasc primăvara și se folosește atât ca plantă medicinală, cât și în

BRIOŞE OBRAZNICE

Ah, astăzi m-am trezit cu nişte idei mai nebunatice şi am pregătit brioşe obraznice, în care am înfipt cu delicateţe un sparanghel… tocmai bune pentru o cină romantică. Mă rog, dacă sunteţi nişte persoane mai pudice, puteţi să renunţaţi la decor. #brioseafrodiziace BRIOŞE OBRAZNICE Ingrediente (9 brioşe): 9 bucǎți de sparanghel verde proaspăt 200 g