PASTITSIO (LASAGNA GRECEASCĂ)

Pastitsio este o reţetă clasică din bucătăria grecească. Este, de fapt, un fel de lasagna grecească, cu un strat de macaroane, un strat de carne tocată şi sos Bechamel. Reţeta am primit-o de la Petros, soţul prietenei mele, Geanina. Aşa o pregăteşte acum pentru familia lui, aşa o pregăteau cândva mama şi bunica lui. ChiarContinuă lectura „PASTITSIO (LASAGNA GRECEASCĂ)”